《艾嘉食堂》是導演的一部超級經典的港臺綜藝臺灣片，該劇講述了：　　這是一檔以真實呈現明星們經營食堂為切入點，讓世界各地游客都能品嘗到最地道的中華美食，并感受中華美食魅力的真人秀節目。　　由張艾嘉坐鎮餐廳主廚，帶領店經理——楊祐寧、二廚——柯佳嬿、外場吧臺——王大